>KIYMALI DURME

>

İlk olarak krep malzemeleri ..
2 su bardağı un
3 su bardağı süt
2 yumurta
½ kahve fincanı sıvıyağ
Tuz biraz şeker
Bütün malzeme blendırla çırpılır ve krepler hazırlanır.
Kıymalı harcı için
½ kg kıyma (biraz yağlı olursa daha lezzetli oluyor)
2 soğan
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salça tuz karabiber ilave edilir ve üzerine 2 su bardağı su koyulur ve 5-10 dakika kaynatılır. Ocaktan alınan kıyma tel süzgeçten süzülür. Kreplerin içine birer tepeleme yemek kaşığı kıyma koyulur ve dürüm şeklinde sarılır tepsiye dizilir. Üzerine yarısına kadar süzdüğümüz su ilave edilir ve 200 derecede ısıtılmış fırında suyunu çekip pembeleşene kadar pişirilir. Fırından alınca sıcak sıcak servis edilir tabiî ki tabaklara koyunca üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli tereyağı ile beraber yapan herkese AFİYET OLSUN

23 Responses to >KIYMALI DURME

  1. >Elleeirnize saglik Filiz Hanim, Cok guzel olmustur eminim, ben asagida ki ceviz dolmasina takildim. Guzel bir hafta diliyorum.

  2. yildiz says:

    >Ellerine saglik ablacigim,afiyetler olsun….Güzel günler diliyorum….

  3. tülay says:

    >merhabaçok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.www.anilarvemutfagim.blogcu.com

  4. >Filizcim hepsi birbirinden lezzetli nefis yemekler yazırlamışsın ellerine sağlık epeydir uzak kalmıştık bloglardan bu güzel görüntüleri özlemişiz canım sevgiler

  5. >Filizcim canım çok teşekkür ederimporselen demlik katılımın içintarifini aldımemeğine sağlık görüşmek üzerecanım

  6. pastamaxi says:

    >harika görünüyorlar canım çekti yeminlen :)))ellerine sağlık diyeyim ne diyeyim….sevgiler

  7. angel says:

    >selam arkadaşım ziyaretin için çok teşekur ederım.kıymalı krep çok harıka olmuş elleıne sağlık..sizi arkadaş listeme ekledım.görüşmek uzere…

  8. >Filiz ablam eline saglik muhtesem bir goruntu, nefis olmustur eminim, afiyet olsun sizlere canim, opuyorum

  9. disal says:

    >canım filiz ablacım harika bir tarif eklemişsin….melek yapmış,sende onaylamışsın…artık bizede denemek kalıyor….ellerine sağlık….nefis görünüyor…

  10. >selam canım..harika görünüyor kıymalı dürme..eline saglık.sevgilerimle.

  11. OZAY says:

    >Ellerıne sağlık canım cok lezzetlı olmuşlar.Sevgılerımle..

  12. DONMEZCAGLAR says:

    >eminim çok güzel olmuştur filiz abla ellerine sağlık. görüntü süper . bende beklerim

  13. >Filizcim benim tarifi deneme ve beğenmen beni çok mutlu etti canım sağolasın canım..Sevgilerinle hoşçakal kocaman öpücükler bay

  14. >çok güzel görünüyor ellerinize sağlık..sevgiler iyi akşamlar

  15. >MerhabaZiyaretiniz icin tesekkure geldim , sitenizide biraz gezdim cok guzel tarifleriniz var emeginize saglik.Siteme ekleyecegim sizide bende ziyaretlerinizin devamini beklerim.Sevgilerle…

  16. Feyza Fidan says:

    >Canım Filizcim, harika bir tarif olmuş, valla tadını damağımda hissettim desem yalan olmaz :))Ellerin dert görmesin,Öpüyorum seni…

  17. ESRA says:

    >hımm değişik bir tat:)ellerine sağlık canım.güzel yorumun içinde teşekkürler.sevgiler

  18. SevgiSeli40 says:

    >canim merhaba dürümler harika olmus eline saglik sevgiler canim

  19. Anonymous says:

    >RÜYA; biz uyurken kalbimizin tuttuğu bir dilektir.ARKADAŞ;uçmayı unuttuğumuzda bize kanatlarını açan bir melektir.HAYAL GÜCÜ; bizi bilmediğimiz yerlere uçuran bir rüzgardır,ve HAYAT; içinden ne çıkacağını bilmesek de açmamız gereken bir zarftır.açtığın zarflardan hep güzel şeyler çıkması dileğiyle… iyi akşamlar dilerim sevgilerle http://www.karabiberinmutfagi.blogcu.com

  20. angel says:

    >selam kıymalı krepler harıka olmuş ellerıne sağlık.başarılar…

  21. >Hımmm bayıldığım bir lezzet annem çok sık yapar…Ellerinize sağlık ablacığım harikasınız…

  22. >kıymalı lezzetlere varım:)

  23. >filizciğim bu tarif harika..ellerine sağlık canım.hafta sonu oğlum gelince yapayım bende..sevgilerimle.sebilay.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: