>Cheesecake Pops

>

CHEESECAKE POPS

Uzun zamandir yapmak istedigim bir tarif.Gecen sene Amerika’ya geldigimde , damadimin mezuniyetinde yemistik bu cheesecake pop lardan ve tadini hala unutamiyorum.

Ozellikle cocuklu aileler ve cocuklu misafirleri olanlar icin harika bir tarif. Ayni zamanda alisagelmisin disinda bir cheesecake sunumu icin cok guzel gozukuyor.Torunum buyusede kemire kemire yese­čÖé

Cok uzatmadan tarife gecmek istiyorum.Amerikali bloglar’da bu tarifi inceledik ve en kolay yapilma seklisini veriyorum size.Eger evde dondurma kasiginiz varsa cok daha kolay olacaktir ama onsuzda rahatlikla yapabileceginize inaniyorum.

Cheesecake icin Malzemeler ;

1200 gr krem peynir (TurkiyeÔÇÖde 200gr lik paketler olmasi lazim..Bu durumda 6 pakete ihtiyacimiz olacak)
420gr pudra sekeri
32gr un (Amerikadakiler icin All-purpose flour) 32gr ┬╝ bardaga denk geliyor yada iki kasik J
┬╝ tatli kasigi tuz
5 buyuk yumurta
2 yumurta beyazi
2 tatli kasigi vanilya ekstresi
60ml krema


Cikolata suslemesi icin malzemeler ;
450g bitter cikolata , kirilmis
2 yemek kasigi tereyagi (Amerikadakiler icin vegetable shortening )

Bunlarin disinda sicak suya , lollipop cubuklarina ve dekorasyon icin kullanmak istediginiz hindistan cevizi m&m , caramel vs ihtiyaciniz olacak – tamamen sizin zevkinize kalmis.

YAPILISI
1-Firin tepsisinin firinin orta rafina yerlestirip firini 170C onceden isinmaya birakin
2-Bi yandan kaynamasi icin caydanliga su koyun
3-Genis bir kabin icerisinde;krem peyniri , seker ve unu iyice karistirin(Mikser kullaniyorsaniz en dusuk ayarda olmasina ozen gosterin)
4-Dort yumurtayi ve iki yumurta beyazini sirayla ekleyip yavasca karistirmaya devam edin.
5-Vanilya ekstresi ve kremayida bu karisima ekleyin ve karisitirin
6-Cheesecake’i pisireceginiz kelepceli kabi yaglayarak hazirlamis oldugunuz karisimi icine dokun. 7-Kalibinizi daha genis bir tepsinin icerisine koyun.Bu tepsiye kek kalibinin yarisina gelecek sekilde kaynar su koyuyoruz.
8-35-45 dakika arasinda , uzeri pembelesene kadar cheesecakeÔÇÖi pisirin.Bu sure firininiza gore degisebilir !
9-Daha sonra kalibi suyun icindeki tepsiden alarak , cheesecake’i oda sicakliginda sogumaya birakin.
10-Uzerini strech film ile kaplayarak buzdolabinda en az 3 saat sogumaya birakin.
***Eger butun gece buzdolabinda bekletirseniz cok daha guzel olur***
11-Sogudukdan sonra cheesecake den kasikla alarak minik toplar yapip , bunlari firin kagidinin uzerine dizin.Daha oncede soyledigim gibi dondurma kasigi kullanirsaniz yapmasi cok daha kolay oluyor
12-Dikkatli bir sekilde ve yavasca lollipop cubuklarini bu toplara takin.
13-Daha sonra bu cheesecake toplarini iyece sertlesene kadar dondurmamiz gerekiyor.Derin dondurucuÔÇÖda en az 1-2 saat beklemesi gerekir.
14-Cheesecake toplari donup ve suslenmeye hazir bir hale geldiginde Cikolatayi benmanri usulu hazirlamaya baslayin.
***Dilerseniz beyaz cikolatada kullanabilirsiniz ama bitterÔÇÖe gore biraz daha zor oldugunu soyluyorlar .Ben bitter cok sevdigim icin denemedim acikcasi…
15-Simdi bundan sonraki islemi cok hizli yapmamiz gerekiyor.Elimizde bircok cheesecake pop var ve erimis olan cikolatayi tekrar isitmamiz iyi olmayacagindan ve parlakligini yitireceginden dolayi sicakligini korurken bu islemi tamamlamamiz gerekiyor
16-Cikolatadan sonra poplari zevkinize gore suslemek icin hazirladigimiz cikolata vs nin icerisine batiriyoruz.
17-ve yapim asamasi bitti .Simdi sirada bu cheesecake lollipoplarini­čÖé buzdolabinda 24 saate yakin dondurmak var
Afiyet Olsuuuun

44 Responses to >Cheesecake Pops

  1. yeliz says:

    >cildirtici bir lezzetti annecimmm.Oyle birsey ki , agziniza atar atmaz ciglik atmak istiyorsunuz eveeeeeettt eveeeeet eveeeeeeettt(herbal reklamindna bir alintidir , yanlis anlasilmasin ) :))

  2. melisa says:

    >ablac─▒m ne ┼čeker olmu┼č bunlar b├Âyle ellerine sa─čl─▒k

  3. papatya68 says:

    >selaaaam:)filiz han─▒mc─▒─č─▒m bunlar ┼čahane olmu┼č ama biraz sab─▒r isteyen bir lezzet galiba vaktimin bol oldu─ču bir zaman denemek isterim ├žok de─či┼čik geldi eline sa─čl─▒k sevgiyle kal

  4. >afiyet olsunnnn:)ellerine sa─čl─▒k filiz ci─čim,bende istiyorum:)sevgiler….

  5. mutfaktayim says:

    >Ellerine sa─čl─▒k ablac─▒m harika g├Âr├╝n├╝yorlar ├žocuklar─▒n asla hay─▒r diyemiyecekleri bir lezzet olmu┼č­čÖé

  6. disal says:

    >s├╝per g├Âr├╝n├╝yor…biraz u─čra┼čt─▒r─▒c─▒ gibi ama de─čer san─▒r─▒m…ellerine sa─čl─▒k…

  7. misketlimonu says:

    >Bay─▒ld─▒m bu toplara. Zaten cheesecake hastas─▒y─▒m bunlar─▒ g├Âr├╝nce kendimden ge├žtim valla. Ne kadar emek vermi┼čsin Filiz Abla’c─▒m ellerine sa─čl─▒k.

  8. >h─▒mmmmmmm nefis g├Âr├╝n├╝yor.ellerine eme─čine sa─čl─▒k ablac─▒m.

  9. >yine ustal─▒─č─▒n─▒ g├Âsterdin herkese ablac─▒mm..farkl─▒,orjinal tariflerle kar─▒m─▒zdas─▒n..ellerine sa─čl─▒k diyorum,sevgilerimi g├Ânderiyorum Amerikaya..

  10. >Can─▒m,nefis bir g├Âr├╝nt├╝. B├╝y├╝k k─▒z─▒m cheescake hastas─▒.Ona g├Âsterece─čim, deneyece─činden eminim.Ellerine sa─čl─▒k.Sevgiyle kal.

  11. >harikas─▒n yine ne diyim:) ellerine sa─čl─▒k..

  12. >ne ┼čeker ┼čeyler bunlar b├Âyle :)ellerine sa─čl─▒k

  13. anka says:

    >r├╝ya gibi olmu┼č┼č.hemen denemeliyim.ellerine sa─čl─▒k can─▒m.

  14. derya says:

    >Harika olmu┼č bunlar bay─▒ld─▒m ellerine sa─čl─▒k can─▒m sevgiler…

  15. >Cok nefir bir tarif,sunumuda harika.Sadece cocuklar icin deyil buyuk bebler icnde guzel bu tarif :)sevgilerimle

  16. NarincE says:

    >├çok uzun ve ├žok a┼čamal─▒ gibi geldi bana. Tembelli─čim ├╝zerimde bu y├╝zden herhalde. Ama ├žocuklar─▒n tekrar tekrar isteyece─či bir lezzet oldu─ču kesin.

  17. >ellerine sa─čl─▒k nefis g├Âr├╝n├╝yorlar ilk f─▒rsatta deneyece─čim…tad─▒n─▒ ┼čimdiden merak ediyorum…sevgiyle…

  18. >Ellerine saglik, harika bir goruntusu var. Eminim tadi da oyledir Fili Hanim…Sevgilerimi gonderiyorum…

  19. ahsapboyaci says:

    >ellerine sa─čl─▒k can─▒m ├žok renkli ve ho┼č g├Âr├╝n├╝yor

  20. yosunbuka says:

    >filizci─čim ├žok g├╝zel bu popslar bay─▒ld─▒m..in┼čallah deneyece─čim marifatli arkada┼č─▒m ├žok ├Âpt├╝m

  21. melisa says:

    >ablac─▒m ho┼čgeldin foruma saolas─▒n sevgiler ├Âpt├╝mm

  22. KARDELEN says:

    >├çOK ┼×─░RNLER ├çOKTA LEZZETL─░ G├ľR├ťN├ťYORLAR HO┼× B─░R F─░─░R ELLER─░NE SA─×LIK CANIM…

  23. Hatice says:

    >├žok de─či┼čik nefis bir lezzete benziyor, ellerine sa─čl─▒k…k├╝├ž├╝k m&mler s├╝slemek i├žin ├žok kullan─▒┼čl─▒ oluyor, ge├žen seneki ziyarette alm─▒┼čt─▒m, buralarda hi├ž rastlamad─▒m, genelde b├╝y├╝kleri var…sevgiler…

  24. Baharcicegi says:

    >renkleri yetiyor degisik cok sirin olmuslar,lezzetinden eminim ellerine saglik ablacigimg├╝zel bir hafta sonu dilerim

  25. armina says:

    >Farkl─▒ bir tarif. Harika bir g├Âr├╝nt├╝, ellerine sa─čl─▒k ablac─▒─č─▒m.

  26. >Ay bunlar ne ┼čeker ┼čeyler yaa, bay─▒ld─▒m hem cheesecake hem ├žikolata hemde ┼čeker. Bay─▒ld─▒─č─▒m her┼čey var i├žinde­čÖé Ellerine sa─čl─▒k ├žok g├╝zel bir payla┼č─▒m olmu┼č.

  27. >Harika olmus bunlar. Icinde yok yok, hepde sevdigim tatlar. Bayildim. Ellerin dert g├Ârmesin canim. sevgiler…

  28. >Seni unutmak m├╝mk├╝nm├╝d├╝r Filiz’ci─čim..Sen benim can─▒ms─▒n..Seni ├žokkkkkkkk sevdi─čimi biliyorsun can─▒m..Bu aralar biraz kar─▒┼č─▒k i┼čleri ├ž├Âzmekle me┼čgulum..Haliyle bloga ekleme yap─▒p ├ž─▒k─▒yorum..Biraz daha yokum ama sonra herg├╝n burada durAca─č─▒m..┼×imdide i┼če gitmek i├žin hemen ├ž─▒kmam gerek can─▒m..Sen gez can─▒m..ohhh keyfin olsun..Mutlulu─čunuz hi├ž bozulms─▒n..Bende in┼čallah Hazirana gidece─čim..Kocaman ├Âp├╝yorum bitanem..├çok selamlar..

  29. akasyakokusu says:

    >Ablac─▒m neffis g├Âr├╝n├╝yor bu cheesecakeler.ama 1200 gr krem peynir ├žok de─čilmi.a─č─▒r olmuyormuki tad─▒..ama olsada yesem hani rengarenk pek g├╝zel g├Âr├╝n├╝yor.eline sa─čl─▒k ablac─▒m..

  30. akasyakokusu says:

    >haaa ablac─▒m unutmadan..ben yo─čurtla cevizin kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ pek sevmiyorum…salataya ondan koymad─▒m..

  31. >filizcigim supersin canim cok degisik cheesecake pops torunum geldiginde mutlaka yapacagim bayilacak:))ellerine saglik canim kucak dolusu sevgilerimi biraktim.

  32. >Bunlar harikaaa olmu┼č nas─▒lda g├╝zeller bay─▒ld─▒mmm…Ellerinize sa─čl─▒k ablac─▒─č─▒m…Sevgiler…

  33. yeliz says:

    >herkese cok zor gelmisELINIZALISIR,KORKMAYIN…VALLA DEGER :))

  34. Yaren says:

    >Gercekten harika g├Âr├╝n├╝yor.Cheesecakin cok degisik hali.Tarifi not aldim,mutlaka denemem lazim.Oglum ve yegenlerimin cok seveceginden eminim.Bu g├╝zel tarifi g├Ârd├╝g├╝m icin cok sevindim.Ellerinize saglik.Sevgiyle kalin.

  35. PASTURKEY says:

    >Filiz han─▒m izisiz lolipop cheesecakenizde 1 stick ald─▒m.Ama k─▒z─▒n─▒z sevgili yeliz izin verdi.E─čer kabul ederseniz arkada┼č─▒n─▒z olabilirmiyim efendim…┼čikagoda mutlu timelar sevdiklerinizle.Bu arada blogunaza yelizin verdi─či link kopyalay─▒p girdim fakat ┼č├╝yle bir sayfa a├ž─▒l─▒yor bilginize.yelizin bloguna gelip a├žabildim blogunuzu.haber vermek istedim.AZT.COM

  36. Kevser says:

    >Filiz ablacim,gercekten ilk defa g├Âr├╝yorum b├Âyle g├╝zel ve degisik cheesecake popslari, ellerine saglik diyorum.Cocuk dogum g├╝n├╝ partileri icin cok yerinde olan bir lezzet, bundan emin olabilirsin.Paylasimin icin tesekk├╝r ediyorum.Ayrica, torunun Ilyas’ta maasallah cok tatli, birkac kez kizinin blogunada girip g├Ârd├╝m onlari.Selamlar ve ├Âpt├╝m..

  37. Gazeteci says:

    >Filiz abla, bugun sizin gibi hossohbet, canayakin bir insanla tanistigima cok memnun oldum,cok guzel bir gundu. Sayfaniza da ilk kez bakiyorum, cok guzel tarifler var. Artik s─▒k s─▒k ugrar─▒m ben buraya. Bu g├╝zel tarifler cok i┼čime yarayacak :)Tekrar gorusmek uzere

  38. Arzu says:

    >Harika g├Âr├╝n├╝yorlar. Ellerine sa─čl─▒k…

  39. >ellerine sagl─▒k.s├╝├╝per g├Âr├╝n├╝yorlar:)

  40. >bunlar─▒ bir lokmada yeriz bitiririz…pek g├╝zellermi┼č.ellerine sa─čl─▒k…

  41. >harika bir tarif ablac─▒m ├žok te┼čekk├╝r ederim.ellerine eme─čine y├╝re─čine sa─čl─▒k..ha bu arada bug├╝n yay─▒nlad─▒─č─▒m kampanyaya destek verirsen ├žok sevinirim.te┼čekk├╝rler..D├╝nya Otizm Fark─▒ndal─▒k Ay─▒2 Nisan, t├╝m d├╝nyada otizm konusunda fark─▒ndal─▒k yaratmak ve otizm ile ilgili sorunlara ├ž├Âz├╝m bulmak amac─▒yla, 2008 y─▒l─▒nda Birle┼čmi┼č Milletler taraf─▒ndan ÔÇťD├╝nya Otizm Fark─▒ndal─▒k G├╝n├╝ÔÇŁ (2nd April World Autism Awareness Day) olarak ilan edilmi┼čtir. 2 NisanÔÇÖda ba┼člayan ÔÇťOtizm Fark─▒ndal─▒k Ay─▒ÔÇŁ ├žer├ževesinde t├╝m d├╝nyada otizmle ilgili ara┼čt─▒rmalar─▒n te┼čvik edilmesi ve bilinirli─čin art─▒r─▒larak, erken te┼čhis ve tedavinin yayg─▒nla┼čt─▒r─▒lmas─▒ hedefleniyor.toplumu bilin├žlendirmek ad─▒na ne olur Destek verin…

  42. TAZE NANE says:

    >Ne kadar g├╝zeller.Ellerine sa─čl─▒k.Sevgiler………

  43. edayurt says:

    >selamlar-g├╝zel bir site emeginize sagl─▒k-sevgiler

  44. edayurt says:

    >www.yemekkahvekokusu.blogcu.com adresimi yazmay─▒ unutmusum can─▒m..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: