>YOGURTLU BULGUR KOFTESI

>

MALZEMELER.
Iki su bardagi ince bulgur
Bir yumurta,tuz
Bir cay bardagi un
Yogurt ,sarmisak, yag
HAZIRLANISI.
Bulgur bir kaba konur uzerine sicak su gezdirilir uzeri kapatilir 10 dakika beklenir.
Iyice sisen bulgura yumurta ,tuz ve un ilave edilir yogrulur kivama gelmesi icin gerekirse azar azar su serpilir yogurmaya devam edilir.Hamur kivamina gelene kadar iyice yogrulan bulgura sekil verilir.Bir tencereye su konur tuz ilave edilir kaynatilir.
Kaynayan suya bulgurlar ilave edilir pisirilir servis tabagina alinir.
Yogurt ve ezilmis sarmisak karistirilir koftelerin uzerine dokulur.
Kizdirilmis siviyaga pulbiber eklenir yogurdun uzerine dokulur.
Afiyet olsuuuuun

13 Responses to >YOGURTLU BULGUR KOFTESI

  1. İnci Yemek says:

    >filizcim çok nefis bir görüntüellerine sağlık canım tarifi aldım sevgiler.

  2. Damak Tadı says:

    >Yorum yerine girmekte çok zorlandım canım..Yoğurtlu bulgur köftesinden hiç yemedim..Çok nefis görünüyor..Ellerine sağlık tatlım..Bende tarifini aldım kalabalık misafirlerimiz için güzel sunum olacak..Kocaman öpüyorum seni..Sevgiler..

  3. ANBERDAN says:

    >süper görünüyor, feci iştah açıcı:)ellerinize sağlık..

  4. derya says:

    >Canım ablacım ellerine sağlık harika görünüyor öpüyorum….

  5. >Ellerine saglik Filiz abla'cim köfte nefis görünüyor,bende denemistim gecen senelerde ama köfte haslandiktan sonra cok sertlestigi bir daha yapmadim aceba icine patates eklersek biraz daha yumusak düsürebilirmiyiz diye düsünüyorum bi denemek gerek…sevgiler…

  6. >içli köfte gibi sanki çok leziz görünüyor ellerine salık.selamlar.

  7. muko says:

    >ellerine sağlık harika görünüyor.

  8. müjde says:

    >Ellerine sağlık canım.Nefis olmuş.Sevgiler…

  9. HÜLYA says:

    >ellerine sağlık canım harika grünüyor. afiyet şeker olsun

  10. birdutmasali says:

    >sevgili arkadaşım belginciğim çok güzel yapar ,senin gibi filizciğim.yöre yemkeleridir çünkü..ben bilmesemde, yapsamda, çok güzel hakkını verrirm :)))) afiyetler olsun.güzel ellerine sağlık..sevgiler canım.

  11. pelince says:

    >Bu yemek tam bana göre,karnımda acıktı şu sıralar,elimi uzattım ekrana ama ;)) nerdeee….ellerine sağlık…Sevgiler…

  12. TAZE NANE says:

    >Ben bayılırım, ne güzel görünüyor böyle canım.

  13. yildiz says:

    >OFFFF,afiyetler olsun.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: