>PEYNIRLI RULOLAR
November 26, 2010 35 Comments
>
Artik her gunum kizim ile geciyor yemekler ona gore hazirlaniyor.
Genellikle sebze agirlikli yemekler pisiriliyor .
Bebegimizin hazirliklari gunlerimizi dolduruyor.
Gecen gun hazirladigim rulolar cok guzeldi bugun ekleyebiliyorum
Malzemeler
3 su bardagi un
Bir paket kuru maya
1 bardak ılık süt .1 barda su
1 yemek kaşığı şeker ,1 tatli kasigi tuz
2 yumurta
50 gr eritilmis tereyagi
1 tane yumurta
Ic malzemeler
Beyaz peynir ,corek otu
Maydanoz
Hazirlanisi
Sut,maya ve seker bir kabin icnde karistirilir.Yumurta,eritilmis tereyagi ve un eklenir iyice yogrulur uzeri kapatilir 30 dk mayalanmaya birakilir.
Mayalanan hamur ikiye bolunur merdane ile acilir kare parcalara bolunur.
Kesilen kare parcalarin karsilikli kenarlari bicak ile kesilir resimde goruldugu gibi
Hamurun ortasina peynir,maydanoz,corekotu karisimi konur ve bir ucu alinir kesik olan yerden gecirilir .Diger karelerde ayni hazirlanir uzerine yumurta sarisi surulur180c firinda pisirilir.
Ayirdigimiz hamur merdane ile acilir peynir uzerine serpilir rulo haline getirilir dilimler kesilir yumurta sarisi surulur,180c firinda pisirilir.
Bardak olcusu degisebilir un az gelirse eklenir yumusak bir hamur oluyor.
filizinmutfagi 
>Hemen yazdim,cok güzel bir tarif,tesekkürler,ellerinize saglik…Hazirliklar icinde kolay gelsin,ayni teslas bizim evdede devam etmekte! Sevgiler…
>Hazirliklar icin kolayliklar diliyorum. Tatli telaslar bunlar:)Tarif ve sekil enfes gorunuyor. Ellerinize saglik…
>Tarif nefis olmus borekelrin sekilerine bayildim.
>filizciğim kuzenimi hatırlattın bana,bu güzelliği en çok kendisi yapar ailede ve onunda adı FİLİZ! :)SİZ İKİ ADAŞIN ELLERİNE , EMEKLERİNE SAĞLIK CANIM.** zaman az kaldı !! allah tamamına erdirsin inşallah.çokk sevgiler arkadaşım
>çok lezzeli oldukları belli ellerine sağlık 🙂
>Filiz ciğim,Senin tariflerine bayılıyorum:) Bu brekler de çok şeker olmuş, ellerine sağlık. Sevgilerimle…
>Özellikle ilk fotoğraftakiler çok hoş görünüyorlar ilk fırsatta deneyeceğim,ellerine sağlık…sevgiler…
>filizcim ellerine sağlık ne yaptında güzel olmadı her tarifin birbirinden güzel sevgiler canım
>Nefiss peynirliler olmuş bunlar…İştah kabartıyor en az bir kaç tane yemeli bu lezzetlerden…Ellerinize sağlık ablacığım…Sevgiler…
>her telas böyle tatli olsun ablacim kolay gelsin sizepeynirli rulolar cok lezzetli olmus ellerine saglik
>Tatlı telaşınıza kolay gelsin diyorum Filizcim. Harika böreklerine bayıldım.Ellerine sağlık canım..
>çok şirin olmuşlarve çokta güzel fotoğraflanmış ayrıntıların belirtilmesi çok iyi olmuş.çok teşekkürler,ellerinize sağlık.
>filizim ne tatlı telaştır bilirim.allahım tamamına erdirsin sevgili arkadaşım.sana birşey söylemeliyim ki senin hamurişlerine bayılıyorum.gerçekten tariflerinin hepsi birbirinden güzel balım.ellerine sağlık arkadaşım.ne zaman hamurişi yapacak olsam "filize bir bakayım onda bişeyler vardır"diyorum.sevgiler..
>Gerçekten nefisler ablacim ellerine saglik,hazirliklar için kolay gelsin canim,sevgilerimle.
>Tatlı telaşlar, ne güzel. Sağğlıkla, güzel haberler bekleriz.
>İkinci şekil çok hoşuma gitti ellerinize sağlıkSevgiler:)
>çok değişik olmuş.ellerinize sağlık olsa da yesek şimdi..ne güzel anlar,ne güzel hazırlıklar..kolay gelsin..seevgiler
>Canım,ellerine sağlık. Nefis bir tarif olmuş. Görüntü süper.Hazırlıklar için de kolay gelsin. Allah yardımcısı olsun.Sevgiyle kal.
>Şu an tatlı, heyecanlı telaşlar, aslında bir kadının ömründeki en güzel zamanlar, yıllarca anlatıp duruyoruz bu zamanları 🙂 Allah hayırlısı ile kucağına almayı nasip etsin. Bu arada güzel dileklerin için çok teşekkür ederim, hep birlikte nice yıllara inşallah, sevgiler…
>çok güzeller nar gibi kızarmış şekilleride çok enteresan geldi banaellerine sağlık canımcım
>tuzlu sever biri olarak bayıldım :)ellerine sağlıksevgiler 🙂
>selam Filiz ablacığım her zaman olduğu gibi nefis olmuş peynirliler ellerine sağlık kızını da Allah hayırlısı ile bir avazda kurtarsın bebişinze sağlıkla kavuşun inşaallahbloğumda senin için bir hediyem var uğrayıp alırmısın lütfen sevgilerimle
>Merhaba ellerine sağlıkÇok lezzetli görünüyorlar.Sunumu değişik olmuş.denemek lazım.Sevgiler…
>Şimdiye kadar mayalı birşey yapmayan benim bile yapasım geldi. ellerinize sağlık
>Merhabar; öncelikle bloguma bıraktığın güzel yoruma teşekkürlerrr..Kurabiyeler çok hoş olmuş,elllerine sağlık…öptüm…
>Ellerinize sağlık,nefis gözüküyorlar..
>Çok beğendim Filiz Hanım. Katlama şekli ne hoş olmuş öyle. Hafta sonu kahvaltıya misafirlerim gelecek hemen bunlardan yapayım:)) Ellerinize sağlık.En kısa zamanda hayırlı haberlerinizi alırız inşallah…Sevgiler.
>Can ablam!Selam olsun yüreğine,yüreğimden.Ellerine sağlık,şu mamalarına bayılıyorum ben,maşallah subhanallah:)Fotoğraflar öyle canlı ki,her defasında elimi uzatıp alasım geliyor bir tane.Kalbi selam ve sevgilerimle
>Filiz'ciğim çok tatlı telaşlar,hazırlıklar bunlar..Maşallah size, Allah nazardan saklasın sizleri..Senin yaptığın mayalı çöreklerin her biri ayrı bir lezzet..Ben kendi adıma bayılıyorum adeta..))Buşekerlerin yapılışları ne hoş olmuş..Piştikten sonra ki görünüşleride çok şık..Ellerine sağlık canım..Kocaman öpüyorum sizi ve sevgilerimi gönderiyorum..Not:Kulaklarınızı çok çınlatıyoruz annecikle..))Arayacağım seni yakında canım..
>Yaptıklarını çok çok beğendim canım. Şimdiden denemek için sıraladığım bir sürü tarifin var. Ellerine sağlık gerçekten :)Bu arada bloğuma yaptığın güzel yorumlar için çok teşekkür ederim. İzleyicin olmakta geç kalmışım bile ;)Sevgiler,Çiğdem Acar Kıvrakhttp://pastacicigdem.blogspot.com
>guzel telaslar hayirli olsun Flizcim kolay gelsinn..Tarif ve sekiller nefis gorunuyor ellerine saglik..kucak dolusu sevgilerr..
>Ne kadar guzel bir goruntu bu boyle!!! Sicak sicak firindan cikar cikmaz yiyeceksin, oh mis gibi! Ellerine saglik.
>merhaba keske kategori bölümü olsaydi sitenizin,gecende gördügüm tarifleri aramak icin epey vakit kaybettim.bunu yapmaniz mümkünmü acaba?
>merhabalar blogunuzun kategoriler bölümü olsaydi keske diyorum.aradigimiz bir tarifi daha cabuk bulmak amacli 🙂
>SEVGILI SOLMAZ KATEGORI BOLUMU NAIL EKLENIYOR BILMIYORUMBILSEYDIM HEMEN EKLERDIMYINEDE BIR ARASTIRAYIMSEVGILER